De lekkerste tajines
ROUSSILLON, Thierry / Clement, Denys
De naam 'tajine' wordt zowel gebruikt voor de aardenwerken of metalen schaal met deksel, als voor het gerecht dat erin bereid wordt. Net zoals de geurige Marokkaanse keuken blijft ook de tajine heel populair. Het voordeel van de tajine is dat alle smaken en aroma's zich kunnen vermengen tijdens het langzame sudderen. Daarna kunt u uw geurige gerechten serveren in de bijzondere schaal, wat een exotische toets geeft aan uw tafel. Geniet van onwe...
